|
Slaatje Met Mango
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 mangos
100gr veldsla
100gr witte kool
1 koffielepel kaneel
1 koffielepel koriander
4 eetlepels sojaolie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en droog de veldsla
Schil de mango′s, verwijder de steen en snij het vruchtvlees in stukjes.
Was de witte kool en snij in flinterdunne reepjes.
Schep alles door elkaar in een slakom.
maak een dressing van de olie, kaneel en koriander en breng op smaak met peper en zout.
Besprenkel de sla met de dressing en serveer.
|
|
|